Тамақ әзірлеу – қызықты шара! Әсіресе, технология дұрыс жұмыс істеп, өнімдер бірінші дәрежелі сапа болса. Бұл бөлімде тағам дайындауды жеңілдету және одан да қызықты етуге арналған кеңестерді табасыз: өнімнің егжей-тегжейлі сипаттамасы және пайдалы шөптер бойынша нұсқаулығы, практикалық кеңестер, халықаралық классика және балаларға арналған тағам дайындау бойынша кеңестер.
Барлық дәмтатымдық шөптер туралы
Дәмтатымдық шөптер тағамдардың дәмін ерекше көрсетеді
Шөптерді қолданбай пісіруді тамақ пісіру деп атауға болмайды. Сіз оларды өзіңіз өсіресіз бе немесе сатып аласыз ба, маңызды емес – шөптер балғын болуы керек: олар кез келген тағамға ерекше дәм қосады! Мұнда сіз қызықты фактілер мен кеңестер таба аласыз.
Ақ ұн сіз үшін шынымен зиянды ма? Ащы заттар фигураға қандай пайда әкеледі? Неліктен талшық біздің денеміз үшін маңызды? Балаңыз тамақ ішіп жатқанда үнемі «маған бұл ұнамайды» деп айтатын болса, не істеу керек? Неліктен шаршаған адамдар демалатындарға қарағанда көбірек тамақтанады? Біздің мамандардың тамақтану бойынша кеңестері сізге пайдалы тағамдарды қалай оңай және қарапайым жасауға болатынын және пайдалы тағамды қалай дәмді ету керектігін көрсетеді.
Тәтті картоптың (батат) басқа картоп түрлерінен айырмашылығы неде? Неліктен жасыл бұршақтарды пісіру керек? Папайя немен үйлеседі? Сегізаяқ пен кальмардың айырмашылығы неде? Неліктен Марокко арган майы соншалықты құнды? Өнімдерге арналған бөлімде біз тағамды зерттеп, оның қайдан келгенін айтамыз және практикалық мысалдар арқылы оны қалай дайындау керектігін көрсетеміз.
Miele бу пеші көмегімен нәрестеңіз бен сәбиіңізге денсаулығына зиянсыз тағам әзірлеңіз
Өсе отырып, әлемді тану үшін өмірдің алғашқы жылдарында физикалық белсенділік, сүйіспеншілік пен теңдестірілген тамақтану өте маңызды. Әрине, балаларға арналған тағам дәмді, алуан түрлі және пайдалы болуы керек.